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和食ランチの変更とスイーツ類休止のお知らせ


ご好評をいただいていました、和食ランチと和食ランチお弁当ですが、諸事情により、日替わりランチ、日替わりランチお弁当に変更させていただきます。
変更1:これまでは、火・木・金・土曜日限定の提供でしたが、これからは、毎日提供させていただきます。
変更2:メインの食材に和食以外のお料理も使わせていただきます。もちろん、和食メインの場合もございます。副菜は従来通り、野菜類を楽しんでいただけるよう、品数とボリュームはこれまでと同じです。これからも、素材を生かしたやさしい味付けに努めてまいります。
ヘルシーで美味しい、油で揚げない、唐揚げやフライなども登場してまいります。
ごはんは、基本的に長沼町の米農家(佐々木農場さん)から、直接仕入れさせていただいている、ゆめぴりか(単品種)を採用しています。
変更3:ごはんは、白米の他に、ねかし玄米をお選びいただけます。(ねかし玄米は、ゆめぴりかの玄米を炊飯してから3日以上保温発酵させています。炊立ての玄米より、食べやすく、消化吸収に優れていると言われています。)
ごはんは、白米とねかし玄米を半分ずつというオーダーも可能です。
※お弁当の、前日までのご予約は、10%引きの630円(税込み)です。
スイーツ類(クレープを除く)は、在庫が無くなり次第、しばらく休止させていただきます。
また、スイーツ類のご提供を再開できるように準備してまいりますので、
しばらくの間、ご容赦願います。
和食ファンの皆様、当店のスイーツをご愛顧いただいていました皆様には、大変申し訳ございません。これまで以上に、美味しく、ココロとカラダにうれしいメニューの提供に努めてまいります。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

日替わり弁当例  みそ汁などのしる物付きです。
・揚げない、きたあかりの肉コロッケ・かぼちゃのそぼろ煮
・きんぴらゴボウ・切干大根・金時豆甘煮・白菜のレモン漬け
ご飯(長沼町産ゆめぴりか)白米/ねかし玄米:白米だけ、玄米だけ、harf&harfなどリクエストできます。

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